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Digiuno intermittente: La scienza dietro la restrizione di caloria

2022-07-12

La maggior parte dei pazienti (a Los Angeles) sono con esperienza con il digiuno intermittente prima che camminino nel nostro ufficio. Trovo che la maggior parte dei miei clienti sta utilizzando il digiuno intermittente per perdita di peso ma sono ignaro dei benefici cardiovascolari, conoscitivi, preventivi ed antinvecchiamento.

per capire come i benefici di digiuno il corpo, noi devono in primo luogo capire un piccolo circa alimento come energia. Quando mangiamo, le nostre cellule ripartono l'alimento nelle molecole che poi sono usate come energia o sono immagazzinate per uso successivo – come grasso. Il glucosio e gli acidi grassi sono le due fonti principali di combustibile per le nostre cellule.

Il glucosio è usato facilmente come energia immediata, mentre gli acidi grassi sono immagazzinati per uso di energia successivo. Tuttavia, se stiamo riempiendo costantemente il corpo con nuovi glucosio e grasso (come facciamo spesso nella nostra cultura) poi non stiamo utilizzando mai il nostro stoccaggio grasso. Durante il digiuno, il corpo deve utilizzare i suoi depositi grassi con la ripartizione degli acidi grassi ai corpi di chetone. Ciò è una produzione molto più efficiente di energia per il corpo. Inoltre, i corpi di chetone segnalano altre molecole e proteine. E queste altre molecole e proteine hanno conosciuto gli effetti benefici su salute e su invecchiamento.

Fin qui, i numerosi studi in ratti, i topi e gli esseri umani tutti concordano gli stessi benefici di digiuno intermittente: perdita di peso, colesterolo in diminuzione, infiammazione in diminuzione, sensibilità migliore dell'insulina e salute migliore del cuore. https://www.nia.nih.gov/news/research-intermittent-fasting-shows-health-benefits

Ci sono tre molto ampiamente hanno studiato i regimi veloci intermittenti:

Giorno alterno che digiuna – calorie di limitazione a 500 o più di meno ogni altri giorni. Gli orientamenti per questo tipo di velocemente sono che la persona segue nel fratempo una dieta di 500 calorie ogni altro giorno con i giorni regolari del cibo. Gli studi hanno indicato una riduzione di 3-8% del peso corporeo con questo tipo di veloce, ma non trovano che è superiore alla restrizione di ogni giorno di caloria. Tuttavia, alcuni scoprono che questo tipo di giorno alterno digiuna per essere più sostenibili.

5:2 – seguendo un apporto calorico limitato 2 giorni alla settimana. Il 5:2 velocemente descrive regolare mangiando 5 giorni/settimana con le 500 calorie velocemente i 2 giorni dalla settimana. È importante da notare per tutto digiuna quello che segue una dieta globale sana sul digiuno e non digiunare i giorni è molto importante. Questo programma del 5:2 non è stato trovato per essere più utile che altro digiuna, tuttavia offre la più flessibilità poiché la restrizione di caloria è soltanto 2 giorni alla settimana.

Il tempo ha limitato l'alimentazione - il più comunemente 18 ore di digiuno con 6 ore di alimentazione. Questo tipo di velocemente è ampiamente usato e consiste di un tempo di alimentazione preveduto di 6 ore con 18 ore di digiuno. Spesso una versione modificata per le donne di 16/8 – 16 ore di velocemente e 8 ore di alimentazione. Ciò non consiste di apporto calorico durante il periodo di digiuno, con il normale che si alimenta nella finestra di ora 6-8. Questo tipo di riduzione veloce 1.3%-4% di manifestazioni di grasso corporeo, di colesterolo riduttore e dei livelli di digiuno del glucosio. Inoltre notare era che le prove umane hanno riferito la meno variazione nella rabbia, nella confusione, nell'affaticamento, nella depressione e nella tensione con questo tipo di velocemente.

Per ciascuno dei miei pazienti, ho scelto il programma che i migliori adattamenti con il loro stile di vita. Io seguono personalmente un'alimentazione limitata 5-7days/week di tempo per i benefici quotidiani di energia e la funzione conoscitiva migliore che trovo con le calorie ridutrici su base giornaliera. Inoltre, i pazienti devono lavorare spesso il loro modo fino a ciascuno di questi programmi. Per i giorni di 500 calorie, richiede la progressione lenta di riduzione settimanale di caloria per arrivare al giorno di 500 calorie. Lo stessi con l'alimentazione limitata di tempo come richiede spesso alcune settimane lentamente di aumento del calendario di digiuno per arrivare alle 16 o 18 ore velocemente. Alcune variazioni della restrizione di caloria o della durata di digiuno possono avere bisogno di di essere modificato per le donne, gli anziani o quelli con gli stati di salute specifici, ma questa interamente dipende dal singolo stato di salute della persona.

Il digiuno intermittente riduce lo sforzo cellulare. Durante i periodi di digiuno il corpo può ridurre l'infiammazione, difendere contro lo sforzo ossidativo e si impegnano nella riparazione e nel rinnovamento cellulari.

Ciò a sua volta riduce l'incidenza di altri stati di malattia ed assicura la durata più lunga.

Tento di istruire tutti i miei pazienti circa i numerosi benefici di digiuno intermittente e di raccomandare di adottare questo come un'abitudine di stile di vita e non strumento a breve termine di perdita di peso.

Carley Cassity è un infermiere Practitioner della famiglia con estesa esperienza di salute olistica. Praticando la medicina, l'yoga e la meditazione preventive e naturali nella sua vita personale per molti anni, rende conto l'importanza di comprendere le pratiche alternative e complementari in medicina occidentale.

Nel suo ruolo corrente al MD di VitaLife, Carley funziona accanto a Los Angeles affermato ha basato il medico francese che cura i pazienti durante la durata della vita con enfasi sulla cura preventiva ed antinvecchiamento. Al MD di VitaLife, Carley utilizza i supplementi delle erbe, la sostituzione dell'ormone e la terapia del peptide per assistere i pazienti come essi transizione con il processo invecchiante. Inoltre riconosce l'importanza di salute spirituale ed emozionale e di impianti in collaborazione con gli agopuntori, i terapisti ed i guaritori per comprendere la meditazione, breathwork, psicoterapia nel piano del trattamento.

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